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6年时间，澳食尚凭借单品“煲仔饭”发展了近600家门店。多次门店升级，上百次产品迭代，现在他们已经可以达到单日销售42万份煲仔饭的数量。在坚持不懈的“折腾”背后，澳食尚奉行怎样的经营逻辑？带着这样的疑惑，今日新餐饮（ID：junchuang2015）近日走访了品牌背后的操盘手——广州米厨餐饮管理公司。（米厨总部办公区一角）1门店成活率90％米厨首创“3无3零”模式与记者一行对话的，是米厨餐饮招商部
2020-11-19新天力
文章为本站原创，转载请联系：今日新餐饮（ID：junchuang2015）近日，在第六届中国智慧餐饮中国创新峰上，一个小小餐盒引起了出席嘉宾以及媒体的注意。从外观上看，与普通的餐盒无异。但它的诞生，却解决了困扰外卖包装多年的槽点--多油渗漏、汤汁洒溢菜品泡软等。这个餐盒名叫“密扣”，是浙江新天力公司旗下的明星品牌。29年来，新天力，从一个塑料杯子起家，如今已发展为年产量30亿只，年销售额近10亿元
2019-07-04町上寿司
【注】文章为本站原创，转载请联系：今日新餐饮（ID:junchuang2015）15年的时间足够长吗？当然。15年的时间里，淘宝走进了千家万户，舶来品星巴克在中国建立起了自己的咖啡帝国。15年很长，因为人生并没有几个15年。而对于郭嘉鑫来说，15年却很短，短到只够他做好一块寿司。说到郭嘉鑫，你也许会陌生，但你也许听过、吃过他创立的餐饮品牌——町上寿司。近日，今日新餐饮（ID：junchuang20
2019-06-14
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