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见证百强诞生,第六届CCH广州餐饮连锁展全国推广第11站·无锡

2018-05-14 15:25:18 CCH广州国际餐饮连锁加盟展 阅读

59-11日,中国饭店协会主办的“东方粮仓杯”第二届中国餐饮供应链博览会暨2018中国餐饮品牌日活动(以下简称:博览会)在无锡举行,会议发布了2018中国餐饮集团百强排名。第六届CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会(简称:CCH广州餐饮连锁展)作为合作方,出席并全程参与了活动。

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博览会发布了2018中国餐饮集团百强排名。包括正餐集团50强、火锅餐饮集团20强、快餐集团10强、团餐集团10强、西餐及休闲餐饮集团10强系列榜单。

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2018中国火锅餐饮集团20强企业


根据介绍,该系列榜单源自于《2018中国餐饮业年度报告》,该报告汇总了全国不同业态餐饮企业的情况,涉及餐馆几千家,基本是国内餐饮行业中各业态、各区域的代表性企业和领军企业。

100强集团营业收入超过2000亿元,占全国餐饮业营业收入5.04%。餐饮业大众消费已经达到80%,快餐、团餐、火锅、小吃、商场餐饮、休闲餐饮生意红火。特色餐饮50强营业额合计超过1000亿元,杭州饮食服务集团有限公司以其近60亿的营收继续蝉联百强榜首。

正餐高质量、特色化发展特点明显;团餐成为增长最快的餐饮业态;火锅品类增长放缓。四川海底捞餐饮股份有限公司成为领军企业,呷哺呷哺餐饮管理有限公司、成都小龙坎餐饮管理有限公司进入前三甲。

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据了解,由中国烹饪协会主办的第二届中国火锅品牌连锁加盟大会暨中国国际火锅文化节(简称:广州火锅节),与第六届CCH广州餐饮连锁展同期举行。此次无锡博览会,是第六届CCH广州餐饮连锁展全国推广宣传系列活动的第11站。此前,成都、武汉、北京、上海等地的相关行业展会、协会活动及重点品牌企业里,都留下了第六届CCH展身影。多渠道、全方位推介项目、影响更多餐饮创投界人士,组委会正马不停蹄、全力以赴。